紅茶、は聞いたことある。緑茶、あるある

白茶？？？

みなさんは、知っていましたか？

私は、ホワイトティーというのは聞いたことあったんです

（ニールズヤードのホワイトティーアイジェル、昔使ってました！）

が、白茶というのは聞き覚えがなく、そんなのあるんだ～！とびっくり。

（あ、ホワイトティーのことか！と後で気づく）

お茶屋さんで話を聞いていたら、

紅茶・緑茶・白茶・青茶・黒茶・黄茶・・などなどいろいろあるみたいですね！

白茶は、その中でも特別な茶葉のみを使用していて、昔は貴族しか飲めなかったお茶なのだとか！

そしてそんなことを知ったタイミングで、母がお客様より頂いた

白茶を淹れてくれました。

なんとも上品で、優しい味～

苦みも少なく、緑茶や紅茶とは全く違う感じでした！

それこそハーブティー寄りな気がします。

しかも、白茶は

• ・ポリフェノール
• ・ビタミンC
• ・ミネラル類

等も豊富で、抗酸化作用も！

（そういえば、ニールズのホワイトティーの説明で同じようなこと聞いた気がする）

最近では、美容目的で飲む方も多いみたいですね！

今でも、高級品のようなのでなかなか毎日飲むのは大変そうですが、

特別な日のお茶にゆったりとした気分で飲むといいかも！

ハーブティーも、紅茶も、中国茶も

お茶ってやっぱりいいですよね～♪

寒くなってきたので、温かいお茶が体も心も温めてくれる気がします。

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